Karen skal jo have madpakke med i børnehaven, og jeg synes jo den skal være lidt spændende, så jeg har bagt små sunde havregryns kiks, lavet frugt spyd, bagt små små boller der lige passer til eftermiddags mad, købt ostehaps, små pakker rosiner mm. Noget af det ryger med hjem igen og andet er bare spist..

Erik griner af min, han siger du går jo helt amok, hun er da lige glad.. og ja det er hun nok, men jeg synes jo bare, og jeg synes også det er lidt hyggeligt at stå og lave det.

Noget af det der har været et hit hos hende er en lille skål med peanut og rosiner, de små rosinpakker, pølser til at bide af og så rugbrød ved siden af, (har forsøgt det samme med frikadeller med dellerne er altid med tilbage igen), har også haft kold kogt pasta med sammen med pølse til at bide af, samt pizza.  Frugt spyd med tørret frugt var hun også glad for. Det største hit var dog nok den dag hun havde et helt kogt æg med, med skræl på hvor jeg havde tegnet ansigt på, det bad hun om at få med igen dagen efter J

Jeg har fundet masser af nye spændende opskrifter der skal prøves af, men tager det lige lidt af gangen.

Synes dog godt det kan være lidt svært at variere den, Karen er ikke den der spiser meget forskelligt, og samtidig  køber jeg jo heller ikke mange forskellige slags pålæg på engang for så får vi det ikke spist.

Har  nærmeste fremtid planer om at få lavet en portion pølsehorn, og små rugbrød så jeg har lidt at skifte med.

Hverdag har hun noget grønt med til rugbrødene og noget grønt eller frugt til eftermiddagsmaden.

Har en veninde der en gang i mellem giver hendes børn havregryn og mælk med til middag, simpelthen for at variere, og det tror jeg da også jeg vil gøre en dag ..

Har du ideer hører jeg gerne..

Kirsten